Kjære lærlinger, foreningskolleger, samarbeidspartnere og alle kokkevenner.

Norske Kokkers Landsforening Rogaland (NKL Rogaland) har den store ære og glede av å være vertskap for ASKO Servering Norgescup for kokk- og servitørlærlinger i Stavanger 24. og 25. april 2021.

Grunnet Covid-19 vil NKL Rogaland og Asko Servering stå ovenfor utfordringer vi ikke har hatt tidligere. Vi må nå til enhver tid forholder oss til FHI gjeldene anbefalinger.

Under ASKO servering Norgescup 2021 vil det i tillegg til de tradisjonelle konkurransene for kokk- og servitørlærlinger også arrangeres NM i resepsjonsfag . Som tidligere blir det konkurranser med semifinale lørdag og finale søndag. Kunngjøring av lag som kommer videre til finalen søndag vil skje på skolen etter semifinalen.

Lørdags kveld inviterer vi deltakere, lagledere, og samarbeids partnere til Get together.

Vinnerne av finalen blir kåret på Jåttå videregående skole etter at konkurransen er avsluttet søndags ettermiddag.

Vi skal gjøre alt som står i vår makt for å gjøre ASKO Servering Norgescup 2021 til en uforglemmelig opplevelse for lærlingen som deltar både på kjøkken og i restaurant.

Til ASKO Servering Norgescup har NKL Rogaland i samråd med hoveddommerne satt opp utfordrende oppgaver både for kokk- og servitørlærlingene. Vi er overbevist om at deltakerne vil gjøre dette til en spennende konkurranse med et faglig innhold som representerer det aller beste i sin klasse.

Hjertelig velkommen til ASKO Servering Norgescup 2021.

Vennlig hilsen

Norske Kokkers Landsforening Rogaland 

Styreleder

Anita Løyning

Styreleder